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	<title>TheGustibus: Cibo e Dintorni</title>
	<link>http://www.thegustibus.com</link>
	<description>Alchimie tra Cibo ed Anima</description>
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		<title>Gratin Dauphinois</title>
		<description><![CDATA[Ricordate il mio ultimo post sulla tarte Tatin? Incoraggiata dallo splendido risultato di questo mio primo tentativo, ho voluto cimentarmi con un&#8217;altra novità d&#8217;oltralpe: il gratin di patate Dauphinois. Non è un piatto complicato, tutt&#8217;altro, e rientra nella mia categoria preferita: quella dei piatti cosiddetti poveri ma squisiti ed anche incredibilmente raffinati. Infatti, necessita di pochissimi ingredienti che [...]]]></description>
		<link>http://www.thegustibus.com/2012/01/gratin-dauphinois/</link>
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		<title>Tarte Tatin</title>
		<description><![CDATA[Domenica faceva molto freddo e dopo una lunga passeggiata, mi è venuta voglia di preparare una merenda speciale per il mio Cavaliere Goloso. Essendo la tarte Tatin il suo dolce preferito, ho voluto cimentarmi in qualcosa per me nuovo ma che da tempo volevo provare. Uno degli aspetti positivi dell&#8217;inverno è che si usa il [...]]]></description>
		<link>http://www.thegustibus.com/2012/01/tarte-tatin/</link>
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		<title>Truffles Three Ways</title>
		<description><![CDATA[Bentornati a tutti! Per cominciare in dolcezza questo nuovo anno, oggi vi propongo una ricetta davvero golosa, rivolta a tutti gli appassionati di cioccolato come me. Richiede solo un po&#8217; di pazienza ma vi assicuro che il risultato è garantito. Questi tartufini sono frutto di mie diverse sperimentazioni, prove ed accostamenti nati da ingredienti che [...]]]></description>
		<link>http://www.thegustibus.com/2012/01/truffles-three-ways/</link>
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		<title>Insalata piemontese</title>
		<description><![CDATA[Ancora sulla scia delle lacrime di coccodrillo del festaiolo mese di dicembre, oggi vi propongo un&#8217;insalata leggera, saporita e fresca molto nota in Piemonte in cui l&#8217;ingrediente principe è il sedano. E&#8217; ottima per aprire un pasto o un aperitivo, si prepara in un baleno e, visto che con l&#8217;approssimarsi delle feste, il tempo è poco, potete assemblarla con anticipo, [...]]]></description>
		<link>http://www.thegustibus.com/2011/12/insalata-piemontese/</link>
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		<title>Tradizioni dal Nord</title>
		<description><![CDATA[Quest&#8217;oggi non vi proporrò ricette perché voglio parlarvi di una tradizione a me molto cara, passata però da qualche giorno. Le provincie di Milano, Brescia e Verona hanno una tradizione alla quale si tiene tantissimo che è quasi più importante del Natale, soprattutto per i bambini. La notte a cavallo tra il 12 e 13 dicembre è [...]]]></description>
		<link>http://www.thegustibus.com/2011/12/tradizioni-dal-nord/</link>
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		<title>Vellutata &#8220;Liberi tutti&#8221;</title>
		<description><![CDATA[Ragazzi&#8230; Dicembre è un mese all&#8217;insegna del peccato di gola. E&#8217; così, non si può evitare. Le cene con famiglia, amici e colleghi si moltiplicano, i supermercati propongono ogni genere di ben di Dio al quale è difficile resistere. Insomma, ogni occasione è buona per festeggiare e lasciar correre con un rassegnato, ma neanche poi [...]]]></description>
		<link>http://www.thegustibus.com/2011/12/vellutata-liberi-tutti/</link>
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		<title>Mousse di mele alla tedesca</title>
		<description><![CDATA[Guten Morgen an alle! No, miei cari lettori, non sono impazzita! Vi spiego subito. Nel vedere le splendide mele renette del mio supermercato, ho pensato subito ad una cara amica tedesca che molti anni fa, ci aveva insegnato a preparare la mousse di mele. La mela è un frutto estremamente versatile in cucina, ottima sia nelle [...]]]></description>
		<link>http://www.thegustibus.com/2011/11/mousse-di-mele-alla-tedesca/</link>
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		<title>Insalata saporita</title>
		<description><![CDATA[Bentornati, miei lettori golosi! L&#8217;altra sera ho preparato questa insalata che di per sé è un piatto completo e nutriente, in grado di appagare lo stomaco ed il palato con un mix di texture differenti che coinvolgono tutte le sfumature del gusto: la freschezza dell&#8217;insalata, la pancetta croccante e tiepida, il gradevole sapore piccante della senape e la nota acidula [...]]]></description>
		<link>http://www.thegustibus.com/2011/11/insalata-saporita/</link>
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		<title>❤ Una nota di dolcezza&#8230;il burro di cacao</title>
		<description><![CDATA[❤ Allora, che dire? Premessa: Be&#8217;, che per ovvie ragioni dovro&#8217; assentarmi dal blog per qualche tempo, ma sono sicura che la Dama Golosa e Claudia sapranno intrattenervi con le loro ricette, consigli e interessanti curiosita&#8217; culinarie&#8230; Spero di poter rientrare presto e aggiornarvi con le novita&#8217; (non solo in cucina!)&#8230; Ma torniamo a noi! [...]]]></description>
		<link>http://www.thegustibus.com/2011/11/%e2%9d%a4/</link>
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		<title>Pumpkin Pie: un dessert originale</title>
		<description><![CDATA[Buongiorno a tutti! La pioggia non accenna a smettere; è davvero autunno e non c&#8217;è autunno senza zucca! Oggi vi propongo una ricetta che viene preparata in occasione del Thanksgiving, ovvero il giorno del Ringraziamento che, negli Stati Uniti, è importante più del Natale e cade l&#8217;ultima settimana di novembre. Questo banchetto è ricco di piatti, ad esempio il [...]]]></description>
		<link>http://www.thegustibus.com/2011/11/pumpkin-pie-un-dessert-originale/</link>
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