Cinderella non è un semplice corso di cucina, è un progetto ben più articolato e ricco, uno stage, sul quale lavoro ormai da anni,  su quella che io ho sempre chiamato la sindrome ci cenerentola…
Ovvero ammazzarsi di lavoro per organizzare una cena (in questo caso, visto il periodo,  tratteremo quella di natale) per poi arrivare distrutti al momento della festa mentre tutti gli altri si godono il ballo.
Credo di aver immaginato tutto questo sin da bambino quando vedevo mia madre esausta avvicinarsi a tavola ancora con grembiule e capelli arruffati mentre tutti noi eravamo ben vestiti e profumati.
Così questo incontro vuole essere un riscatto per cinderella, un’invito a non tralasciare tutta la preparazione (perchè è comunque una parte molto bella), ma a farlo in modo che rimanga del tempo per prendersi cura di se stessi e presentarsi come tutti gli altri al gran ballo in splendida forma!
In pratica si tratta di uno stage di circa 7 ore che vuole essere un Percorso alla ricerca di quegli elelmenti positivi, stimolanti e motivazionali che caratterizzano ogni favola.
Si lavorerà su più scenari: cucina, vino, beauty, benessere, atmosfera, tavola, stile ecc. con l’intervento oltre che del sottoscritto anche di altre figure professionali tra le quali anche una sommlier, un centro estetico, un’amante dello stile e del buon gusto, una fotografa professionista.
L’intera giornata è costruita davvero come una favola da vivere in prima persona e lo scopo di tutti sarà quello disconfiggere due storiche ed acerrime nemiche in grado di condizionare se non rovinare del tutto ogni attività della nostra vita:
AnastAnsia e Genuflessa.
Attraverso percorsi dei sensi, cucina, degustazioni, attività formative, supporti audio e video, esercizi individuali e di gruppo… tutto questo sarà “Cinderella is back – Cooking ‘n more”.
Mi piacerebbe davvero che ognuno avesse l’opportunità per qualche ora di vivere dentro la propria favola… di ritrovarla se l’ha perduta o di scoprirla se non sapeva di averla.
E mi piacerebbe vederti allo stage, perchè sono certo che una giornata così, interamente dedicata a te, è quel che ci vuole per il benessere del tuo corpo, della tua anima e della tua mente.
Il costo è di 150 euro. Se hai altri dubbi, domande o vuoi vivere quest’esperienza non esitare a contattarmi a: info@qbtobe.com

Scarica il pdf del Cinderella_ Programma_27 11 2010

Antonio Marchello
Personal Chef