Carissimi lettori,
l’autunno offre molti spunti ed idee per passare piacevoli weekend in ogni parte d’Italia, ammirando le nostre città ed approfondire la conoscenza degustando i prodotti del territorio. A questo proposito, vi segnalo una manifestazione enogastronomica di grande rilievo che inizierà domani 13 ottobre e terminerà domenica 16: la 13ª Fiera del Marrone nella splendida città di Cuneo. Le zone interessate dalla manifestazione saranno Via Roma, Piazza Torino, Piazza Virginio, Piazza Galimberti dove verranno allestiti numerosi stand da ogni parte d’Italia (e non solo) dedicati ad esempio alla carne della Granda, alla birra artigianale prodotta con le castagne, ai vari abbinamenti con questo frutto una volta chiamato ‘il pane dei poveri’.
In collaborazione con ATL, Coldiretti, Confartigianato, Slow Food ed Eataly - dove nel mese di ottobre potrete gustare la castagna IGP di Cuneo -, è un evento da non perdere per ogni appassionato ed intenditore. Numerose sono le degustazioni organizzate dalla Camera di Commercio di Cuneo con la guida degli esperti dei settori del miele, della birra, della frutta, dei formaggi, dei salumi e del vino. Vari sono anche i laboratori didattici: La Fattoria come Aula, che ha l’obiettivo di far conoscere alle scolaresche ed ai visitatori occasionali, le tecniche produttive più comuni di lavorazione del prodotto agricolo. I Mestieri Artigiani, nel quale i maestri artigiani daranno dimostrazioni dal vivo di differenti tecniche di lavorazione dei diversi mestieri. Alle Origini del Gusto, nel quale si pone l’accento su tutti i sensi coinvolti nella degustazione; non solo il gusto quindi ma la vista, l’olfatto, il tatto e l’udito.
A tutto ciò, si affiancheranno iniziative culturali, proposte turistiche, mostre e spettacoli.
Ulteriori informazioni:
ORARIO: GIOVEDÌ 13 dalle 17 alle 23, VENERDÌ 14 e SABATO 15 dalle 10 alle 23, DOMENICA 16 dalle 10 alle 21. Ingresso libero.
Informazioni all’Ufficio Turistico di Via Roma, 28, 12100 Cuneo. Tel./Fax +39.0171.693258. E-mail: turismoacuneo@comune.cuneo.it
Per un’esperienza di trekking nei castagneti: www.interredi.com; tel.: 0171.67575
Per prenotare una stanza e godere di questo lungo weekend goloso: www.laportadellealpi.eu
Per saperne di più sulla manifestazione: www.marrone.net
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Tuffiamoci nei sapori e nei colori di questa splendida stagione. Io ci sarò, vi aspetto!
Happy Wednesday!
La vostra Dama
